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孕妇晚餐吃什么菜谱大全

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孕妇晚上容易饿，可以补充蛋白质含量较高的食物，可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干 ， 也可以煮鸡蛋吃 。另外，储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的，当然水果也是必不可少的，比如苹果 。
孕妇晚上饮食注意：
1.在妊娠初期，胎儿尚?。?生长缓慢，向母体索取的营养素不多 。母亲只要在普通膳食中增加一些含矿物质和维生素较多的食物，如蔬菜、水果等就行了 。
2.在怀孕初期，由于血糖低、酮体升高，孕妇易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐，这时，可以多吃粗米、粗面、甘薯等含糖分较多的食物 ， 以提高血糖、降低酮体 。在这段时期适宜多吃鱼，因为鱼营养丰富、滋味鲜美、易于消化，很适合怀孕阶段食用 。
3.为了防止恶心呕吐，要少食多餐，少吃油腻和不易消化的食物 ， 多吃稀粥、豆浆等清淡食物 。还可以在起床和临睡前吃少量面包、饼干和其他点心 。夜里如果加餐最好吃点粥和小菜
合孕妇晚餐食谱
一、醋椒鱼片
用料
主料草鱼600克
调料食盐2茶勺醋2茶勺鸡精1茶勺葱适量姜适量料酒1大勺高汤1大碗香菜适量猪油(板油)75克白胡椒半茶勺
醋椒鱼片的做法
1.将鱼宰杀收拾干净，去头尾，片下鱼肉，去除大刺 ， 切成大片；香菜洗净切小段
2.锅坐火上，放熟猪油烧热 ， 下葱姜丝、胡椒粉煸出香味，烹入料酒
3.倒入鸡汤 ， 加盐、鸡精用旺火煮沸
4.倒入鱼片，煮约5分钟，加醋略煮 ， 关火撒上葱丝和香菜段即可
孕妇能吃什么菜谱大全
红烧茄子
食材：茄子1根、姜片、葱白、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、生粉、水淀粉适量 。
做法：
1、首先将姜切片，蒜子切片，葱白切段 。
2、准备一个碗，淋入1勺生抽、1勺料酒、少许蚝油、白糖、盐、少量老抽拌匀 。
3、茄子切滚刀块，放3勺生粉，拌匀 。
4、锅入油，烧至八成热后，倒入茄子炸至微黄捞出，后将油温升到八成热，后放入茄子炸成金黄 ， 倒出沥干油 。
5 。锅留底油，放入葱、姜、蒜子爆香，倒入调好的料汁和茄子，翻炒均匀，淋入适量水淀粉、食用油拌匀即可 。
虾仁烩白菜心
食材：白菜500g、虾仁300g、香葱3棵、姜2片、鸡汤1/2碗、盐1茶匙、水淀粉1汤匙 。
做法：
1、首先将白菜切好，葱切段，姜切丝 。
2、锅里放油，放葱姜煸炒至香味浓郁 ， 后放入虾仁翻炒两下 。
3、接着放入白菜，用大火炝翻均匀，兑入鸡汤和盐 ， 炒至白菜变软 。
4、最后调入水淀粉勾薄芡，将汤汁均匀裹满白菜即可 。
萝卜排骨汤
【孕妇晚餐吃什么菜谱大全】食材：猪脊骨400g、去皮白萝卜300g、姜、盐、胡椒粉少许 。
做法：
1、姜切片;去皮白萝卜切块;猪脊骨砍成块 。
2、在锅内倒入清水和排骨，淋入少量料酒，焯去血水 ， 捞出洗净 。
3、接着再倒入半锅清水，放入姜片，倒入脊骨、白萝卜，盖上锅盖 ， 用大火烧开，后转至小火煮40分钟 。
4、最后在锅中放1勺半盐，撒入胡椒粉拌匀即可 。

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