排骨山药玉米汤的制作方法


排骨山药玉米汤的制作方法


工具/材料排骨 400克
玉米 1根
山药 300克
【排骨山药玉米汤的制作方法】生姜 4-5片
盐 适量
操作方法01、首先,将排骨洗干净切成小段 , 再将山药去皮切成块 , 玉米也切成段,生姜切片 , 放在一旁备用 。
02、冷锅冷油,将切好的排骨放入进去煎,直至排骨双面都煎至焦黄的时候,加入适量清水 , 开大火烧开 。
03、烧开之后捞出浮沫,将山药和玉米放入锅中 , 再加入姜片,盖上锅盖,大火烧开之后转小火再煮90分钟 。
04、90分钟后,打开锅盖,加入适量的盐,搅拌均匀后即可出锅 。这样,一道排骨山药玉米汤就完成了 。

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