洋葱炒肉怎么做好吃
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洋葱炒肉怎么做好吃法
1、食材：洋葱一或两个，猪肉250克，尖椒2－3个，姜适量 ， 蒜适量，食盐适量，料酒适量，生粉或淀粉适量 。
2、首先将洋葱切开两半放入水中浸泡半小时．因为洋葱中含辣素，用水泡过之后再切就不会刺激眼睛 。
3、将肉洗净切片放入小碗加料酒生粉拌匀 ， 等候十几分钟 。
4、将姜蒜切小块．尖椒切片待用 。
5、洋葱捞出切丝装盘待用 。
6、洗锅，开火，烧干，倒油，烧热 ， 放姜蒜爆，马上放入肉翻炒 。
7、翻炒至肉全熟放少量食盐炒下盛出．这样的做法是避免肉煮太久煮老了不好吃 。
8、放油加热，放入洋葱翻炒，翻炒5分钟放入尖椒放少量水煮，煮至八分熟放入肉，放食盐炒一分钟 。
9、关火，跟据个人口味放味精或酱油，出锅 。
洋葱炒肉怎么做才好吃
主料
洋葱1个猪肉150克
辅料
盐适量油适量
干辣椒
洋葱炒肉的做法步骤
1. 洋葱剥去外面老皮，肉切片 。
2. 洋葱切粗丝 。
3. 热锅冷油下肉片炒至变色 。
4. 下洋葱丝大火快炒 。
5. 洋葱炒至断生，调入一勺干辣椒 。
6. 调入适量盐和味精 。
肉炒洋葱怎么做好吃
洋葱炒法如下：
1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味 ， 家喻户晓 ， 美味佳肴 ， 高营养 ， 操作简单 ， 容易上手 。
2、将洋葱切块 ， 打鸡蛋，锅中倒油 。
3、有三分热 ， 放入洋葱，翻炒洋葱五六分熟，装盘备用 。
【洋葱炒肉怎么烧才好吃】4、锅中倒油，倒入鸡蛋，鸡蛋熟弄碎 。
5、放入洋葱、盐、味精，翻炒均匀出锅即可食用 。
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