洋葱炒肉怎么烧才好吃

洋葱炒肉怎么做好吃
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洋葱炒肉怎么做好吃法
1、食材:洋葱一或两个,猪肉250克,尖椒2-3个,姜适量 , 蒜适量,食盐适量,料酒适量,生粉或淀粉适量 。
2、首先将洋葱切开两半放入水中浸泡半小时.因为洋葱中含辣素,用水泡过之后再切就不会刺激眼睛 。
3、将肉洗净切片放入小碗加料酒生粉拌匀 , 等候十几分钟 。
4、将姜蒜切小块.尖椒切片待用 。
5、洋葱捞出切丝装盘待用 。
6、洗锅,开火,烧干,倒油,烧热 , 放姜蒜爆,马上放入肉翻炒 。
7、翻炒至肉全熟放少量食盐炒下盛出.这样的做法是避免肉煮太久煮老了不好吃 。
8、放油加热,放入洋葱翻炒,翻炒5分钟放入尖椒放少量水煮,煮至八分熟放入肉,放食盐炒一分钟 。
9、关火,跟据个人口味放味精或酱油,出锅 。
洋葱炒肉怎么做才好吃
主料
洋葱1个猪肉150克
辅料
盐适量油适量
干辣椒
洋葱炒肉的做法步骤
1. 洋葱剥去外面老皮,肉切片 。
2. 洋葱切粗丝 。
3. 热锅冷油下肉片炒至变色 。
4. 下洋葱丝大火快炒 。
5. 洋葱炒至断生,调入一勺干辣椒 。
6. 调入适量盐和味精 。
肉炒洋葱怎么做好吃
洋葱炒法如下:
1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味 , 家喻户晓 , 美味佳肴 , 高营养 , 操作简单 , 容易上手 。
2、将洋葱切块 , 打鸡蛋,锅中倒油 。
3、有三分热 , 放入洋葱,翻炒洋葱五六分熟,装盘备用 。
【洋葱炒肉怎么烧才好吃】4、锅中倒油,倒入鸡蛋,鸡蛋熟弄碎 。
5、放入洋葱、盐、味精,翻炒均匀出锅即可食用 。

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