鳌虾除了生吃还能怎么吃

鳌虾怎么吃
鳌虾可以做成麻辣鳌虾:
1、主料:鳌虾适量 。辅料:麻辣块适量、姜片适量、盐适量 。剪掉鳌虾的须,洗净干净后抽泥肠 。
2、锅中加油,油热后加入麻辣块炒化 。
3、锅中加入处理过的鳌虾,翻炒至鳌虾熟透 。
4、最后加姜片和适量盐翻炒均匀,即可关火出锅 。
5、装盘,麻辣鳌虾即可制作完成 。
鳌虾怎么吃?
食材:鳌虾适量、麻辣块适量、啤酒200毫升、姜片20克、蒜片20克、油10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、盐3克 。
1、将鳌虾洗净,去虾线准备好 。
2、油锅烧热后,往油锅里加入麻辣块 。
3、大火煮沸,让麻辣块炒至融化 。
4、往油锅里倒入鳌虾 。
5、中火煮8分钟,鳌虾变红即可 。
6、倒入花椒5g , 小米椒3个,姜3g,葱段5g,蒜片5g,翻炒均匀 。
【鳌虾除了生吃还能怎么吃】7、最后出锅 , 麻辣鳌虾完成 。

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