虾和番茄能一起吃吗
虾和番茄能一起吃 。我们误以为虾和番茄不能一起吃 ， 因为虾当中含有五价砷化物 ， 会和番茄含有的维生素C发生反应，生成物质是剧毒性砒霜 。其实产生的砒霜量远远达不到人体中毒的量，对人体不会产生危害，所以虾和番茄可以一起吃 。
虾和番茄能一起吃吗
虾和番茄是我们日常生活中常见的食物，虾还有大量的蛋白质，而番茄含有丰富的维生素C 。由于虾不能和含维生素C的食物一起吃，因为虾当中含有五价砷化物，会和维生素C发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜 。所以很多人认为虾也不能和番茄一起吃，其实虾和番茄是能一起吃的 。虾和番茄一起吃后产生的砒霜量远远达不到人体中毒的量，对人体不会产生危害 。
吃虾的注意事项
1、吃虾时要除掉虾线，虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物 。如果吃到口内不仅有泥腥味，还会影响食欲 。
2、吃完虾后不能喝茶，这是因为茶叶中含有鞣酸 ， 与海鲜同吃，会与海鲜中的钙形成难溶的钙 ， 不利于消化 。
3、虾的头部不能吃，头部是虾类废物的一部分 ， 积累了重金属，如砷 。对于孕妇来说，重金属砷的毒性往往很强，多吃会导致胎儿畸形或流产 。
虾跟番茄能一起吃吗
【番茄为什么不能跟虾一起吃】虾和西红柿是不建议一起吃的 。因为虾含有微量的砷，单独的砷不至于造成人体多大的损伤，但是西红柿含有丰富的VC，VC与虾接触就会生成有毒的砷化合物，如果过量的摄入就会导致腹痛和腹泻 。所以平时是不建议虾和西红柿在一起吃的 。如果要吃两种食材的 ， 可以间隔两个小时再食用则是安全的 。
番茄为什么不能跟虾一起吃的内容就分享到这里。
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