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龙虾吃了有什么好处和坏处

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龙虾的益处和坏处
【龙虾吃了有什么好处和坏处】从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9% ， 高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类 ， 含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸 ， 而 且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸 ， 另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸 。
2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用 。
3、龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等 。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高 。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性 。
4、从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一 ， 龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量 。
坏处 ：同等的营养价值，过高的消费模式
吃龙虾的好处和坏处？
虽然龙虾含有丰富的蛋白质，但是吃多了只会有坏处没有好处 。
适量吃龙虾的好处：
1、龙虾肉的蛋白质中，含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白 。
因此，食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能，对提高运动耐力也很有帮助 。
2、龙虾甲壳比其他虾壳更红 。这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素 。
吃多龙虾的坏处：
1，会对胃造成很大负担, 。
2，未洗净或未烹熟的小龙虾身上有很多寄生虫，会危害身体健康 。

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