白萝卜是一种根茎类蔬菜,营养上以植物纤维为主 , 白萝卜可以一次吃很多,能量很低,对消化道,呼吸道 , 泌尿道,都有良好的作用,有一定的排毒 , 防癌功效,用蚝油来炒白萝卜,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蚝油白萝卜?希望能够帮助到大家 。
工具/材料白萝卜适量,香菜适量,干辣椒适量,蒜适量,蚝油适量 。
操作方法01、准备一个大白萝卜,洗净后去皮,切成滚刀块,放入盘中备用 。
02、炒锅中放适量油,然后放入一个干辣椒炒香,将白萝卜块儿,倒入锅中,翻炒均匀 。
03、加入适量蚝油 , 蚝油的量可以稍微多一些,蚝油本身自带咸味,不用另外加盐了 。
04、加入适量清水 , 大火将水烧开,改小火,慢慢收干汤汁 。
05、然后再准备适量蒜,去除外衣后,切碎,放在上面,搅拌均匀 。
06、再准备适量香菜,洗净后切碎 , 放在上面,搅拌均匀 。
【怎样做美味的蚝油白萝卜?】07、出锅装盘,就可以吃了,这种炒法 , 特别好吃,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下 。
怎样做美味的蚝油白萝卜?的内容就分享到这里。
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