娃娃菜的简单做法

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娃娃菜的简单做法


操作方法01、我们首先要采购好新鲜的娃娃菜 , 把娃娃菜用清水洗净控水,生吃的话娃娃菜最好用盐水泡一会,再冲洗干净待用 。
02、准备好自己喜欢的调味品 , 如葱花、姜丝、蒜末、辣椒等 , 把需要的调味食材洗净切好待用 。
【娃娃菜的简单做法】03、煮锅烧水,等水开后最好把切好的娃娃菜焯水待用 , 娃娃菜的用量根据吃饭人多少来定 。
04、把焯好水的娃娃菜摆入盘中,娃娃菜上面撒上葱末、蒜末、辣椒、食盐、生抽和香醋 , 锅中烧热油浇在娃娃菜上,搅拌均匀就可以了,这样凉拌既简单又好吃 。

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