猪脊骨炖土豆长角豆是一道普通的家常菜,其软烂咸香,很受大众的喜爱 。今天小编就给大家介绍猪脊骨炖土豆长角豆的做法,希望您能喜欢 。
工具/材料【猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法】熟猪脊骨500克,土豆1个,长角豆500克 , 高汤100克 , 葱姜蒜,盐,酱油等适量 。
操作方法01、把炖好的猪脊骨取出放盘子里备用 。
02、把土豆去皮洗净,切成条 。
03、把长角豆去筋洗净,切成约3厘米长的小段 。
04、把炖肉的高汤从冰箱里取出化开 。
05、把葱、姜、蒜全部切成末 。
06、把猪脊骨,土豆条入锅,加入高汤,适量清水,开大火炖煮至土豆软绵 。
07、再把长角豆入锅,加入葱姜蒜 , 盐 , 酱油继续炖煮到长角豆熟烂,且锅内煮汤收干即可 。
08、然后用锅铲铲出盛入盘子里,这样猪脊骨炖土豆长角豆就做好了 。
猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法的内容就分享到这里。
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