冬瓜的营养价值特别高,不仅含有多种蛋白质,维生素和矿物质,而且有一定的药用价值,经常吃冬瓜还可以消水肿,抗衰老 , 将冬瓜 , 番茄,猪肉放在一起炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的冬瓜番茄炒肉末?希望能够帮助到大家 。
![怎样做美味的冬瓜番茄炒肉末?](http://pic.yunnanlong.com/240112/0610251304-0.jpg)
工具/材料冬瓜适量,西红柿适量 , 猪肉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量 。
操作方法01、准备适量冬瓜 , 洗净后,去皮切成片;准备适量五花肉洗净后切成丝,放入盘中备用;准备适量西红柿洗净后,也切成块,放入盘中备用 。
02、准备适量姜,蒜,洗净后切片,锅中放入少许油,油热后,放入姜片,蒜片爆香 。
03、给自己的口味,放入适量盐,五香粉搅拌均匀,这样会更加入味 。
【怎样做美味的冬瓜番茄炒肉末?】04、把准备好的冬瓜片儿,倒入锅中翻炒均匀 。
05、再将准备好的西红柿,倒入锅中翻炒均匀 。
06、放入适量鸡精和生抽,搅拌均匀,盖上锅盖,炒一会儿,炒至西红柿出水 , 冬瓜变软就差不多了 。
07、出锅装盘,再准备适量小葱,洗净后切碎,撒在上面就可以吃了,真的特别美味 。
怎样做美味的冬瓜番茄炒肉末?的内容就分享到这里。
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