木耳炒鸡蛋的做法详细步骤

木耳炒鸡蛋,做法简单,有营养,味道好,下面就说说木耳炒鸡蛋的做法 。

木耳炒鸡蛋的做法详细步骤


工具/材料木耳,鸡蛋,食用油,葱,盐
操作方法01、将木耳泡发好,鸡蛋打入碗中,将葱切成末 。
02、先在锅中放入清水,水开后,放入木耳煮熟 。
03、在炒锅中放入食用油,倒入鸡蛋液,用铲子搅散 , 成小块状,盛入盘中待用 。
【木耳炒鸡蛋的做法详细步骤】04、锅中再放入少许食用油,放入葱末炝锅 。
05、将鸡蛋放入锅中,一定要先放鸡蛋 , 后放木耳,因为木耳遇油会爆响 。
06、将木耳放入锅中,加入适量的盐调味,翻炒几下,就可以出锅了 , 简单又好吃 。

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