红烧茄子的家常做法，很简单哦 _云知道

下面分享一下红烧茄子的做法。

工具/材料茄子、葱姜蒜、酱油、植物油、茴香、白糖、淀粉、调味料
操作方法01、茄子洗净切块或条。
02、锅中放入适量油，烧热
03、放入葱姜蒜、茴香，爆香，放入茄子，上下翻炒
04、放入盐、酱油、白糖，翻炒均匀后，假加入适量水，盖上盖。
【红烧茄子的家常做法，很简单哦】05、五分钟左右，勾芡汤汁，加入适量调味料，翻炒几下，关火，盛出。

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