工具/材料有机菜花500克肉150克
葱,姜,蒜,盐,五香粉 , 味精,料酒,醋,油,海鲜酱油 。
操作方法01、有机菜花洗净后掰成小块,用刀在根部切成0.5公分左右厚的条 。
02、肉切成条备用 。
【有机菜花怎么做好吃?肉炒有机菜花的家常做法】03、切好葱,姜,蒜,备用 。
04、锅内放入适当的油烧热 。
05、油热后倒入肉翻炒,放入葱,姜 。
06、有机菜花入锅快速翻炒,放入醋,料酒 , 五香粉 , 盐 。
07、炒至断生即可 , 放入蒜,味精,少许海鲜酱油 , 出勺盛入盘中 。
特别提示要点:1,翻炒有机菜花时,先放入醋,保持菜花清脆2,如果有粘锅现象可适当放一点水 3,要保持菜的青绿色可以不放酱油。
有机菜花怎么做好吃?肉炒有机菜花的家常做法的内容就分享到这里。
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