操作方法01、首先把牛肉切成片，要逆着牛肉的纹理切，加入油，料酒 ， 生抽，少许盐，生粉 ， 油，大量孜然粉提前腌制半个钟头 。葱和蒜，洋葱切小备用 。
02、锅中倒入油 ， 油热之后倒入牛肉快速翻炒，变色之后马上盛起 。
03、锅中热油，把蒜末，姜末爆香，再放入洋葱翻炒，加入少许盐 。
【洋葱孜然牛肉怎么做】04、等到洋葱变软，倒入牛肉粒 ， 再倒入孜然粉，继续翻炒到孜然粉沾在牛肉上，淋入生抽翻炒即可 。
洋葱孜然牛肉怎么做的内容就分享到这里。
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