糖醋白菜的做法详细步骤

工具/材料原料:白菜生抽 醋 白糖辣椒葱蒜
工具:炒锅
操作方法01、白菜洗净切好,切的大小适中,太大会不太方便吃,太小了容易煮太烂 。

糖醋白菜的做法详细步骤


02、锅内倒油加热 , 然后放入葱蒜红椒爆香 。注意此时火不要太大,以免油起火 。
03、然后放切好的白菜 。为了使白菜受热均匀达到全熟,先放梗部分,再放菜叶部分 。
【糖醋白菜的做法详细步骤】04、加入少许生抽,一大勺白糖、适量的醋 。
05、盖上锅盖,焖至白菜软烂后即可出锅 。

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