操作方法01、选择刚刚出肚的猪板油,将杂质去除 。
02、然后将猪油切成小块 ,
03、将锅烧热,在锅中的水汽的蒸发后加入猪油 , 再加一些葱 , 姜,蒜,慢火熬
【怎样熬猪油才又白又香】04、待猪油渣成金黄色时即可停火,如下图所示
05、然后我们将油渣捞出,将油装在一个容器中,再加一点点盐进去,搅匀,精致至其凝固,又白又香的猪油就做好了 。
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