莲藕馅饺子的做法

操作方法【莲藕馅饺子的做法】01、首先取两个莲藕,然后用削皮器把表皮削去,用清水把表面清洗干净后备用

莲藕馅饺子的做法


02、然后用刀把莲藕切成片状,放入清水中浸泡片刻,然后捞出沥干水分备用
03、然后用刀把莲藕切碎备用,尽量切碎一些
04、然后取适量煮肉洗净后,然后剁成肉末放入容器中备用
05、然后把莲藕倒入容器中,放入适量的葱姜末,盐,味精,胡椒粉,鸡蛋搅拌均匀备用
06、取适量的面粉加入适量的水,用手和成面团 , 然后用擀面杖擀成饺子皮,然后取适量的肉馅放入饺子皮中包成饺子即可
07、最后放入煮开的水中,把饺子煮熟后捞出即可开吃

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