工具/材料五花肉 , 冰糖,啤酒 , 葱姜,百叶结,盐
操作方法01、首先我们将准备好的五花肉切成如图所示大小的块状
02、然后放入热水锅中,焯一下,捞出来,在凉水里面清洗干净,控干水分备用
03、接着我们在锅中放入少许油,放入几块冰糖,熬至焦糖色
04、放入我们焯好的五花肉,炒至上色,加入一罐啤酒,放入葱姜,煮至微开
【焦糖啤酒红烧肉怎么做】05、然后我们加入适量的百叶结作为配菜,加入适量的清水,适量的盐,中火煮一个小时
06、最后大火收干汤汁,美味的焦糖啤酒红烧肉就制作完成啦!
焦糖啤酒红烧肉怎么做的内容就分享到这里。
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