立秋吃什么?
立秋风俗食物如下:
1、吃西瓜 。在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗 。
2、吃秋桃 。立秋时大人孩子都要吃秋桃 , 每人一个,吃完把核留起来 。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫 。
3、吃饺子 。立秋当然要“抢秋膘”包饺子 。
4、吃小赤豆 。从唐宋时起,还有在立秋,必须用井水服食小赤豆的风俗 。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾 。
【立秋吃啥立秋当天吃什么好】立秋吃什么?
江南有在初秋吃西瓜的习俗 。立秋吃水果被称为“咬秋” 。以前杭州流行秋桃 。当大人和小孩在初秋吃秋桃时,每人一个,吃完后保留果核 。等到除夕,把桃核扔到炉子里 , 烧成灰 。人们认为这将拯救一年的瘟疫 。
在北京、河北,民间流行“贴秋膘”,吃好吃的,当然首选肉,“以肉贴膘” 。这一天 , 普通人家吃炖肉,讲究的吃白切肉、红烧肉,还有饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等 。
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