广安有什么特产
特产众多简要列举几个:
【四川广安市邻水县有什么特产】1、邻水脐橙 邻:水脐橙是邻水的特色优势农产品之一 , 现种植面积达26、9万亩,产量11、05万吨,产值4、5亿元;已建成了10000亩脐橙标准化示范园区5个,5000亩标准化示范园区12个 。
2、广安白市柚 :白市柚是四川省广安市广安区白市镇的特产 。白市柚特指白市镇柚子园的柚子,圆形,果色橙黄、果大皮厚、味甜汁多、香气浓郁、享有“一果满屋香”的美誉,在全国、全省评比中,名列前茅 。白市柚为国家地理标志保护产品 。
3、岳池米粉 :岳池米粉距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客 , 民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗 , 民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆 , 以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆 。
四川广安有什么特产呢
1、广安盐皮蛋:先用清水将鸭蛋洗净晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中待茶水冷却 , 放入食盐 , 后置鸭蛋于茶水中加盖密封,浸泡若干天既成 。
2、岳池米粉:四川岳池的汉族特色小吃之一,距今已有三百年历史 。将干米粉丝放入盆加热水浸泡变软,再加冷水,用“U”型竹编滤沸水烫熟,滤干水后盛于碗,加骨头汤、肉馅、红油 、盐、葱、蒜、味精等调料即可待客佐餐,食之细绵爽口,回味无穷 。
3、顾县豆干:又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干,将其精细制作薄如牛皮约1平方尺16方格的豆腐干,再用卤香油反复刷后晾干,直至颜色变成茶色或深褐色 , 晾至豆腐干变硬 , 即成五香牛皮豆腐干,切成细丝或条块盛于盘中,食之绵软柔韧 , 纯香可口 , 回味悠长,其味无穷 。
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