羊肉和螃蟹可以一起吃吗

除夕夜马上就要来临 , 家家户户都开始准备起了团圆饭 。一家人围坐在一起享受着团聚的时光,是一件多么幸福的事情 。羊肉和螃蟹也是年夜饭我们年夜饭餐桌上常见的两种食物 。有人可能会好奇,这两种食物可以一起吃吗?
一、羊肉和螃蟹可以一起吃吗
羊肉和螃蟹最好不要一起吃 。羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,两者同食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且还会损害脾胃 。对于患有阳虚或脾虚的人群来说 , 羊肉和螃蟹一起食用极易引起脾胃功能失常,影响人体的元气 。
二、不可以和羊肉一起吃的食物
1、南瓜
羊肉和南瓜都属于温热性食物,均具有温中补虚的作用 。一起吃有可能会导致体内热量堆积,容易引起上火,出现发热、牙痛、口舌干燥、咽喉痛等不适症状 。
2、茶
羊肉中含有丰富的蛋白质,茶叶中含有较多的鞣酸 。羊肉中的蛋白质与茶叶中的鞣酸结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质 。这种物质会使肠道的蠕动减弱,导致大便中的水分减少 , 容易引发便秘 。
三、不能和螃蟹一起吃的食物
1、柿子
螃蟹和柿子都是寒性食物 。同时食用可能使体内的寒气加重,特别是对于本身就脾虚体寒、阳气不足的人来说,更容易导致寒气淤积,出现脾胃湿寒的表现 。
2、花生
花生的脂肪含量较高,达到45%,属于油腻食物 。而螃蟹是性寒的食物,螃蟹和花生一起吃可能导致胃肠不适 , 甚至引起腹泻 。
【羊肉和螃蟹可以一起吃吗】在日常生活中要注意食材的搭配,选择合适的食材,才能在既保证营养美味的同时,又保护我们的饮食健康 。

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