一斤桑葚干泡几斤白酒
一斤桑葚干泡酒的话,放8到10斤白酒,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配浸泡,比如
制法将以上材料置容器中 ， 加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，过滤去渣，即成 。
泡酒材料，还得高品质药材，并且认准千龄山无添加药材，此外，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿 ， 禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳
一斤干桑葚泡几斤白酒
一斤桑葚具体泡几斤白酒并没有严格的规定，比较常见的是一斤桑葚泡三到五斤白酒，对于喜爱桑葚口感和味道的人士而言 ， 也可以酌情适当增加桑葚的比例 。
从桑葚干的角度上面来说，一斤的桑葚干要比新鲜桑葚的浓度大很多，所以需要更大比例的白酒来稀释，这样才能够泡出口感和味道比较适中的桑葚酒 。无论是采用新鲜桑葚还是干桑葚泡酒 ， 其酒精浓度都会有不同程度地降低，只是桑葚干泡酒度数降低得比较少一点 。
通常浸泡鲜桑葚15天左右就可以饮用了，但桑葚干的水分较少，质地较硬 ， 需要先泡胀，让酒精充分进入其中，再让其慢慢溶解出内部的营养成分 ， 其浸泡时长建议控制在1个月左右比较好 。
桑葚泡酒的正确方法
桑葚泡酒，首先一定要采摘新鲜的桑葚 ， 桑葚要成熟，越紫越好，这样泡出来的桑葚酒颜色呈暗红色 ， 口味微甜，泡酒之前一定要把桑葚洗干净晾干 。
其次将泡酒的玻璃瓶子用清水洗干净，再用开水烫过，然后将瓶子倒立 ， 让瓶子的水流干净 。接着在瓶子中加入一层桑葚，一层冰糖，接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满 。放入适量的枸杞，然后倒入白酒，白酒一定要没过食材 。
最后泡好后将瓶口用塑料薄膜封紧，将瓶盖盖上 ， 保存三个月就可以拿出来饮用，时间越长口感越好 。桑葚酒秋冬季节制作最适宜 ， 泡制好的桑葚果酒能保存很久，可以慢慢品尝 。
一斤干桑葚泡几斤白酒
一斤桑葚可以泡50~60度的纯粮酿造的白酒3~4斤 。
桑葚酒以桑葚鲜果或果汁为原料，经发酵而得，呈现宝石红色，醇香，具有桑葚独有的口感 ， 饮用后令人回味延绵 。桑葚酒是一种新兴的果酒，男女均可饮用，符合现代饮料发展的需求 。
桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒 。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润 ， 酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。
桑葚树及桑葚果的形态特征：
桑葚树高一般为2～15 m，叶柄长约为1.0～2.5 cm，叶片呈宽卵形或卵形 。桑葚树为雌雄异株，其花为单性，桑葚果为核果，是一种聚花果，果实密集，呈长圆形或卵圆形 。
桑葚果初熟时为绿色 ， 长度约为1.0～2.5 cm，成熟后为红色或黑紫色 。桑葚树在中国南北广泛分布 ， 南方花期为1-3月，北方花期为3-5月，南方果期为3-4月，北方果期为5-6月 。
【一斤干桑葚泡几斤白酒最好】桑葚是桑葚树的果实，大多在温暖湿润的气候下生长 。桑葚在12 °C左右开始萌芽 ， 由小核果集合而成，直径为0.5～1.0 cm ， 长1.5～2.0 cm 。桑葚呈暗紫色、棕红色或黄棕色，也有少量呈乳白色，并具有短果梗 。桑葚的味道甜而微酸 。
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