土豆怎么弄成薯条半成品存放

土豆怎么变成薯条
把土豆去皮切成条状,然后放在油锅内炸至金黄捞出 。再炸一次 , 这样就做成了薯条 。
薯条半成品怎么做
【土豆怎么弄成薯条半成品存放】应该不用......
方法:
1.把马铃薯去皮,洗净切长条 , 宽度最好在1cm以内 。然后用盐水浸泡10分钟 。
2.把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟
3.把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却
4.把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻 。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)
5.速冻后的薯条 。
6.锅里面油热,小火慢慢炸至金黄
7.把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了(趁热,撒上椒盐,就是椒盐味薯条 。如果喜欢番茄酱 , 挤上一些 。)
这个我做过的还行 。

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