西红柿炒鸡蛋怎么做才真正的好吃

西红柿炒鸡蛋怎么做好吃?
主料
西红柿2个
鸡蛋3个
调料
食盐
1茶匙

1段
水淀粉
1汤匙

适量
菜籽油
3汤匙
白糖
2茶匙
西红柿炒鸡蛋的做法
1.西红柿洗净后切滚刀块
2.切葱花
3.将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的喜好
4.将鸡蛋打散
5.锅里放入2大勺油,油热后倒入蛋液,我用菜籽油炒的,好香
6.将鸡蛋炒散后盛出
7.再倒入一点油煸香葱花
8.倒入西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出
9.分别根据自己的习惯加入盐和白糖
10.倒入鸡蛋一同翻炒
11.稍微倒入一点水
12.淋入一点水淀粉,将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了
西红柿炒鸡蛋怎么炒
一、准备食材
你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱 , 还有食盐、料酒、白糖和食用油等 。
二、炒鸡蛋
【西红柿炒鸡蛋怎么做才真正的好吃】把鸡蛋打入碗里,加上一点盐和料酒,然后充分搅拌均匀 。倒入适量的油,用油滑一下锅 , 等到油六成热的时候,把鸡蛋液倒进去 , 煎至两面金黄,盛出来备用 。
三、炒西红柿
先把西红柿洗净 , 切成小块备用 。往锅里滴入一些菜籽油,西红柿大火翻炒 。再加两小勺白糖,炒匀 , 加一点食盐调味 。最后,把之前煎好的鸡蛋倒进去,大火翻炒均匀就可以了 。

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