瓠瓜和西葫芦的区别
瓠瓜和西葫芦的区别:
1、二者科属不同 。西葫芦和瓠瓜二者虽然都是葫芦科植物,但西葫芦是葫芦科的南瓜属,瓠瓜则是葫芦科葫芦属,瓠瓜同时也是葫芦的一个变种;西葫芦和瓠瓜的嫩果都是可以食用的蔬菜 。
2、二者生长形式不同 。瓠瓜的果实呈直筒形状,是蔓爬式生长;西葫芦的果实也是呈直筒形,生长过程中藤蔓很少蔓爬 。
3、生长环境不同 。西葫芦的生长对温度的要求比较高,喜湿热,但对土壤要求不高 。而弧子对土壤要求高,适宜在疏松肥沃的土壤中,它对水的需求也比较大 。
瓠瓜和西葫芦的区别
科属不同、外皮颜色不同 。
科属不同:瓠瓜属于葫芦科、葫芦属;西葫芦则属于葫芦科、南瓜属 。
外皮颜色不同:瓠瓜外皮颜色为绿白色;西葫芦皮颜色为淡绿色 。
葫芦瓜与西葫芦的区别 极品蔬菜葫芦瓜的功效及吃法
葫芦瓜是公认的保健食品,拥有者很多绿色蔬菜所没有的营养物质,受到营养学家的一致好评,因此也受到大众的喜爱,不过很多人还是很容易跟西葫芦弄混淆,在客观上来说,两者的分别还是非常大的,只是由于各地区的不同可能会有差异 , 所以吃葫芦瓜一定要找对,而且要知道怎么去吃 。
一、葫芦瓜与西葫芦的区别
【西葫芦和葫芦瓜最大的区别在哪】 葫芦瓜一般指瓠瓜 , 是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本 。葫芦瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食,果实长仅10厘米左右 , 有一细腰或一长果颈 。在河北一带的某些地区,“瓠瓜”专指西葫芦,“瓠子”则用来专指葫芦瓜 。中国古时以其老熟干燥果壳作容器,也作药用 。
而西葫芦虽然也是一年生蔓性草本,但是果梗粗壮,有明显的棱沟 , 果蒂变粗或稍扩大 , 但不成喇叭状 。果实形状因品种而异;种子多数 , 卵形,白色 , 长约20毫米,边缘拱起而钝 。在外形上西葫芦就已经和葫芦瓜有明显的差异 , 所以就算完全不知道的人,看了之后也能够直接分辨出 。
葫芦瓜一直都受到人们的喜爱 , 也是公认的保健食品,营养学家也表示,葫芦瓜能够增强免疫力,提高整个机体抗病毒的能力 , 因此长期食用葫芦瓜有补肾气、强身健体的通,再加上皮薄、肉厚、多汁,成为许多人爱吃的一种蔬菜 。上一页 0 /2 下一页
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