茄子和茄王有什么区别
茄子和茄王的区别不大，都是茄子的一种 。
黑茄王是茄子良种，中晚熟，耐热抗?。谇淹醯墓馇陈躺?肉质细腻籽少 ， 具有食用价值，可做各种菜肴 。茄子是中药名，为茄科茄属植物，味甘，性凉 。具有清热，活血，消肿之功效，常用于肠风下血 ， 热毒疮痈，皮肤溃疡 。
相关信息：
1、茄王果实圆形，紫黑油亮 ， 适于双覆盖、露地及夏播栽培，中晚熟 ， 耐热抗病 。生长势强，株型紧凑 ， 叶片上冲，叶色深绿，心叶发紫 ， 茎粉紫色，有茸毛 。
果实圆形 ， 紫黑油亮，无绿顶，果把?。馇陈躺?肉质细腻籽少，单果重600—800克，最大单果重1500克 ， 亩产4500公斤以上 。
2、茄子果实呈不规则圆形或长圆形 ， 大小不等 。表面棕黄色，极皱缩，先端略凹隐，宿萼灰黑色，果皮有光泽 。种子多数 ， 近肾形稍扁淡棕色 ， 气微味苦 。
【有机茄子和普通茄子的区别】茄喜高温 ， 种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度 ， 幼苗期发育适温白天为25摄氏度-30摄氏度，夜间15摄氏度-20摄氏度，15摄氏度以下生长缓慢，并引起落花 。低于10摄氏度时新陈代谢失调 。
茄子对光照时间强度要求都较高 。在日照长、强度高的条件下，茄子生育旺盛，花芽质量好，果实产量高，着色佳 。
布茄和普通茄子的区别
布茄子的头比较圆，皮要比大龙茄子的厚一点，肉质比大龙茄子密度高 ， 比较适合炸制，像做茄子盒之类 ， 因为不会吸太多油，也可以炒茄条 ， 不必担心炒成酱 。大龙茄子皮?。?肉质松软，做烧茄子或包的头包子味道比大龙茄子要正，蒸熟凉拌比布茄子更容易入味 。
果可供蔬食 。根、茎、叶入药，为收敛剂 ， 有利尿之效，叶也可以作麻醉剂 。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒 。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛 ， 小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落 。
广茄和茄子区别
广茄是茄子的一种，俗称长茄子 ， 最早在广东地区种植 ， 故称为广茄 。
茄子的品种很多，按形状来区分 ， 有长茄子,圆茄子,细茄子等 。按颜色来区分，有紫色茄子,白色茄子,花色茄子以及黑色茄子 。
有机茄子和普通茄子的区别的内容就分享到这里。
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