怎么做好吃，茄子猪肉炖粉条的家常做法
最近吃腻了茄子 ， 最后的一个茄子了，总是要归个好去处，那么就和我最爱的粉条混搭吧，来一碗茄子粉条也不错，是美美的味道呢
食材
主料
茄子
200g
粉条
20g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
1.茄子切成块备用
2.热油
3.将茄丁倒入锅中爆炒一分钟
4.加入没入茄子的开水
5.锅开后加入粉条
6.搅拌均匀，将粉条一并溶入水中
7.加入切好的蒜片
8.加入适量的老抽和食盐搅拌均匀煮三分钟即可
小贴士
因为是茄子熬粉条，最后一步一定要煮的 ， 煮三分钟就可以了，不过煮久一点会更有味道
粉条的做法，猪肉茄子炖粉条怎么做好吃，猪
猪肉茄子炖粉条的做法步骤
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：1 1茄子洗净，猪肉取出化冻 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：2 2茄子切长条 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：3 3猪肉切薄片 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：4 4裹淀粉备用 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：5 5粉条取出需要的量 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：6 6过热水淖3分钟 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：7 7捞出备用 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：8 8锅中倒少许油，下入葱姜蒜爆香，加入肉片翻炒 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：9 9加入料酒、生抽、老抽搅拌 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：10 10倒入茄子翻炒 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：11 11加入粉条，添少许水，稍炖5分钟 。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：12 12汤汁浓稠时，加盐和鸡精调味即可 。
【茄子粉条做汤怎么做好吃】猪肉茄子炖粉条的做法步骤：13 13装入盘中即可 。
茄子炖粉条怎么做
1、茄子洗净 ， 切片备用 。
2、粉条洗净泡软备用 。
3、锅内不放油，烧热锅，倒入茄子 ， 煸炒至软 。
4、将茄子炒软 。
5、将炒软的茄子推至一边，放一块荤油融化后倒入姜片和青椒 。
6、等茄子和青椒翻炒均匀后倒入粉条，并加入半碗水 。
7、中火慢炖，将水收干，加盐，五香粉 。
8、撒少量的小葱就可以出锅了 。
白茄子汤怎么做好吃
白茄子汤做法
1、茄子从中一剖开 ， 然后在表面切上花刀 。
2、锅中油热后，将茄子放中油中炸至金黄后捞起，放在煲中 。
3、锅中留底油，将葱姜蒜末倒入炒香后 ， 把五花肉末放入锅中翻炒，略熟后淋上醋和酱油，最后放上一小勺豆瓣酱，洒上花椒粉粉和盐，炒出红油后，起锅淋在煲中的茄子上 。
4、开小火，将煲略炖五分钟就可以了 。
茄子和粉条怎么做好吃
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