云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

苦瓜的好处和坏处苦瓜能生吃吗

云知道苦瓜

吃生苦瓜有什么好处和坏处吗
苦瓜又称凉瓜 ， 含苦瓜甙、5-羟色胺、多种氨基酸 。是一种美味菜肴，吃时利口健胃，还有清暑涤热、明目、解毒及降血糖的作用 。吃苦瓜时用凉水浸泡一下以去其不良的苦涩味 。民间用苦瓜治疗疾病常用的验方有
www.lifek.com
：
治眼结膜炎：可用苦瓜煮水洗眼 ， 每日数次，同时可将苦瓜煮水加糖内服 。
苦瓜炒菜加山药丝和木耳，再加葱姜蒜和辣椒调味，有降血糖的作用 。
苦瓜茶有清热解暑除烦的功效：可将苦瓜顶切开，除去瓜瓤，再装入绿茶 。阴干后切碎，和茶一起泡水饮，每取10克 ， 每日3次，具有解暑除烦的效果 。
苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃 。此外，孕妇应慎食 。
苦瓜能生吃吗？吃了有什么好处或坏处？
你好 ， 当然可以了，可以生吃 。没有任何副作用，也不会中毒 。苦瓜美容又减肥，而且清热去火，夏天吃对身体特别好 。但生吃比较苦 。要是过水焯了之后就好些 。也以凉拌，加些作料，味道很好的 。
生吃苦瓜有什么好处跟坏处?
好处：生吃苦瓜主要是特别治疗便秘，因为很多肥胖者有便秘的困扰 。人家都说减肥的关键不是在于你吃了多少而是在于你排出了多少 。如果一天不大便就相当于你今天的减肥失败了 。所以如果你是一个便秘者而且你的肠胃没有问题完全可以尝试 坏处：印尼医学家发现，苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，大量食用可导致不孕或胎儿畸形 。此外，鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白，动物实验证明，该蛋白有抗精子正常发育的作用，使受孕率降低 最后需要提醒您的是，苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食 。此外，处在月经期时 ， 也应暂时和苦瓜保持距离 。
生吃苦瓜有什么好处和坏处
苦瓜中含有丰富的糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素、苦瓜甙、苦瓜素以及矿物质钙、镁、铁、钾等多种营养成分，食用苦瓜不仅能补充多种人体所需的营养物质，而且对于疾病的预防保健也有较好的效果 。苦瓜生吃能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素，可以更好地吸收营养成分 。生吃苦瓜的好处和坏处：
对降血糖有好处 。苦瓜含有类胰岛素多肽，吃苦瓜对糖尿病有辅助降糖功效 。炒食、凉拌、晒干泡水喝均可 。
对提高免疫力有好处 。科学家从苦瓜中提取到一种生物活性蛋白---奎宁，对提高免疫力非常好哦 。
吃苦瓜对瘦身美容效果极好 。苦瓜独有的苦瓜素 ， 可减少脂肪的形成，对皮肤美白和再生效果极好 。
对补充维生素C有好处 。苦瓜中的维生素C含量极高，对增进食欲，抗氧化，抗坏血症，保护细胞 。
坏处：不利于钙质吸收 。苦瓜里含有的草酸比较多 ， 影响钙的吸收并且不宜与豆腐同食 。食用时用沸水煮两三分钟可减少草酸含量 。
【苦瓜的好处和坏处苦瓜能生吃吗】坏处：脾胃虚寒和腹泻的人吃苦瓜可能会加重腹泻和胃里不舒服 。食用苦瓜过多容易伤脾胃，小孩还是少吃苦瓜好 。

苦瓜的好处和坏处苦瓜能生吃吗的内容就分享到这里。

推荐阅读


上一篇：吉安鱼苗批发市场在哪里

下一篇：苦菊和苦菜是一样的吗