香油炒鸡蛋有什么功效
香油炒鸡蛋可以治咳嗽，具体做法如下：
用料：盐 少量、香油 适量、鸡蛋 一个
1、首先先在锅里稍微洒几粒盐巴，如下图 。
2、然后小心打入鸡蛋 ， 可以打在平底锅边缘位置，打的时候拉长形状，保持小火 。
3、打入鸡蛋后 ， 马上放入香油到锅里，保持小火 。
4、继续煎半分钟就可以关火了，香油可以多放点 。
参考资料来源：百度百科-香油鸡蛋
香油炒鸡蛋的功效对身体有什么好处
营养价值
有健脾化湿 ， 下气补中
利胸隔 ， 安肠胃
用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症
防治呼吸道感染、促进人体生长发育
香油炒鸡蛋有什么功效
食用功效：1、补充营养：鸡蛋的蛋白质的质量极高，而且好消化，利用率高达95％以上，是补充蛋白质的首选食材，配上香油，其中含有的维生素e、亚油酸、铁、钙等营养成分，都是人体必须的营养元素，食用可很好的提供身体营养 。
2、促进食欲：香油鸡蛋颜色黄艳，味道鲜香，闻着有促进食欲的作用，加上香油中的油脂还有润肠通便的作用，可改善消化不良、食欲不振等病情 。
3、延缓衰老：香油中有70%左右的维生素E，这是一种具有优异的抗氧化作用成分，可以保护肝心，延缓衰老，还能抵抗自由基的伤害，保养皮肤，加上鸡蛋中的营养物质，也是人体肌肤不可缺少的成分，搭配食用可起到很好的美容养颜、延缓衰老效果 。
4、增强免疫力：香油鸡蛋中含有的蛋白质对肝脏组织损伤也有修复作用，卵磷脂还可促进肝细胞的再生 ， 增强肌体的代谢功能和免疫功能 。
吃香油炒鸡蛋有什么好处？
吃香油炒鸡蛋的好处：
【孕妇吃香油炒鸡蛋有什么功效】每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸 ， 并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品
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