东北的小樱桃和山东的大樱桃有什么区别？
1、口感不同
山东樱桃酸度比大连樱桃高 ， 味道也比大连樱桃浅一些，大连樱桃果肉更加厚实饱满，脆甜 。
2、色泽不同
山东樱桃色泽暗淡，颜色相对来说偏浅，大连樱桃光泽度高 ， 颜色偏深一些，成熟度高 。
3、品质不同
大连樱桃一直是国内樱桃的最佳产地，由于大连气候和土壤条件要比山东好，因此大连当地的樱桃品质也要比山东樱桃好许多 。
扩展资料
樱桃作用
1、预防心血管疾病 。樱桃富含花青素以及钾 ， 有助调节血压和降低中风风险，樱桃还富含植物甾醇，有助降低坏胆固醇水平，对心脏有好处 。
【山东樱桃和大连樱桃什么区别】2、减少癌症风险 。除了花青素，樱桃还含有较多的鞣花酸 ， 这种抗氧化成分活性较强，可消除致癌物，起到防癌作用 。
3、改善睡眠 。研究表明，樱桃不仅能延长睡眠时间 ， 还能提高睡眠质量 。因为樱桃汁中的花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料，有助睡眠)水平，进而改善睡眠质量 。
4、补铁 。樱桃中的铁含量虽然比不上肉类 ， 但在水果中却是佼佼者 。另外，樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸，能促进铁更好地吸收 。
参考资料来源：人民网-樱桃带来的六个好处 防癌、补铁、改善睡眠
大连樱桃和山东樱桃的区别
大连樱桃和山东樱桃的区别主要体现产地、品种、口感、成熟季节等几个方面 。
1、产地区别
大连樱桃主要产于中国辽宁省大连市及周边地区，而山东樱桃则主要产于中国山东省的山东半岛地区 。
2、品种区别
大连樱桃通常以大果型为主，果形较大、呈圆锥形或圆心形；而山东樱桃则以小果型为主，果实较?。?呈圆形或稍扁圆形 。
3、口感区别
大连樱桃的果肉质地较厚实，多汁 ， 口感酸甜适中，果皮相对较薄，易剥离；山东樱桃的果肉相对较脆嫩，多汁，味道酸甜度较高，果皮相对较厚 ， 剥皮较为困难 。
4、成熟季节区别
大连樱桃一般成熟期较晚，一般为6月中下旬至7月初；山东樱桃成熟期相对较早，一般为5月中旬至6月初 。
大连樱桃和山东樱桃的营养成分：
1、维生素含量：大连樱桃和山东樱桃都富含维生素C，每100克樱桃可提供约12%的维生素C 。此外，大连樱桃和山东樱桃还含有维生素A、维生素E、、花青素和类黄酮等其他维生素 。
2、矿物质含量：大连樱桃和山东樱桃都含有丰富的钾、镁、钙等矿物质 。
3、纤维素含量：大连樱桃和山东樱桃中都富含一定的膳食纤维 。
4、糖含量：樱桃味甜是因为其含有天然的果糖和葡萄糖 。大连樱桃和山东樱桃在糖分含量上并无明显差异，通常来说，成熟的樱桃含糖量会稍高 。
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