西红柿鸡蛋汤的家常做法
1、材料：鸡蛋100克 ， 番茄150克，淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克 ， 大葱5克 。
2、番茄切块；
3、鸡蛋磕入碗搅匀；
4、淀粉加水调开；
5、蒜瓣切片；
6、炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；
7、待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；
8、水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中 ， 并不停搅动；
9、锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；
10、再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花，完成 。
【西红柿鸡蛋汤的家常做法怎么做】西红柿鸡蛋汤的家常做法
用料：西红柿1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡精适量、番茄酱适量、玉米淀粉适量、清水适量 。
步骤：
1、西红柿洗干净划上十字口 。
2、西红柿切丁 。
3、西红柿炒软后（开中火）倒入适量的番茄酱翻炒均匀 。
4、加入适量的清水 。
5、大火烧开后（开中火）放适量的盐 。
6、味道调好 。
7、勾完茨 。
8、鸡蛋液倒进去后 。
9、用铲子搅拌一下既可出锅 。
10、成品 。
西红柿鸡蛋汤做法是什么？
所需材料：鸡蛋2个；西红柿2个；盐少许；酱油半勺；味精少许；白糖少许；淀粉适量 。
1、准备食材，将西红柿切成块 。
2、起锅放油，放葱花西红柿 。
3、翻炒一下 。
4、倒入适量的水 。
5、等待水煮沸，加入适量的盐 。
6、倒适量的水淀粉 。
7、把鸡蛋搅拌成蛋液，倒入蛋液 。
8、加入适量鸡精 。
9、西红柿鸡蛋汤就做好了 。
西红柿鸡蛋汤怎么做
材料：西红柿 ， 鸡蛋
调料：食用油，食盐，鸡精
1.西红柿切瓣 ， 最好不要切片，籽会流出来 。
2.鸡蛋打散 。
3.倒入少量油，待油热后，下西红柿翻炒，直到炒出红色的西红柿汁 。
4.倒入水，大火煮开 。水开后，把火关?。训耙夯夯旱谷胩乐? ，一圈一圈的那种 。切忌不要搅拌，要不蛋花碎了 。
5煮一会，蛋液凝固后，加入食盐 ， 鸡精 。第一次做的话先放少一点，慢慢自己尝味道，不够再加 。
6.Ok~上桌 。
西红柿鸡蛋汤的家常做法怎么做的内容就分享到这里。
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