西瓜果冻怎么做
西瓜果冻的制作过程如下:
用料:西瓜100克、清水220克、白凉粉20克、细砂糖10克 。
步骤:
1、西瓜切小丁备用 。
2、锅中倒入清水、白凉粉、细砂糖搅匀 。
3、煮至沸腾 。
4、倒入耐高温容器中 。
5、放入切碎的西瓜丁搅拌均匀,室温放置到凝固切开即可 。
6、冷藏后更好吃 。
西瓜果冻怎样做既简单又好吃 西瓜果冻怎么做才好吃
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1、食材配料:西瓜、白凉粉、白糖 。
2、首先,把西瓜对半切开,取其中的一半出来,先将它里头的果肉掏出来,把它倒入榨汁机中,榨成果汁盛入玻璃杯中备用 。
3、然后,再将多余的西瓜瓤挖干净,直到露出白色的果皮为止,状态如上图所示即可 。
4、再将榨好的西瓜汁倒入干净的平底锅中,同时用滤网过滤掉多余的残渣,然后,再加入1勺的白糖,以及50克的白凉粉 。
5、然后,开小火熬煮开来,中途需用勺子不停的搅动,防止果汁凝结不均匀,把它煮至微微黏稠状态后,再把它盛入碗中,待它完全冷却下来后 , 再将它倒入事情准备好的西瓜壳中 。
【西瓜里加果冻怎么做才好吃】6、最后,再将完全凉透的西瓜壳放入冰箱中,冷藏至凝固定型为止,再取出来,切开后即可大快朵颐,西瓜果冻制作完成 。
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