1、普通的锅要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右 。
2、将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水 。
3、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开 。
4、开火煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时 。
5、煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉 。
【自己包粽子煮多长时间能熟 自己包粽子煮多久】6、粽子晾凉后就可以出锅装盘,美味的肉粽就完成了 。
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