1、土豆削皮洗净切片，放在清水中浸泡待用，尖椒切小块，大蒜切末，小葱切葱花；
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入土豆片炸至表面微黄即可盛出；
3、锅中留底油，放入蒜末、豆豉炒香，放入尖椒、土豆片翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、糖半勺翻炒均匀后即可 。
【土豆片的做法 土豆片怎么做】
推荐阅读
- 香酥鸡翅的做法 香酥鸡翅怎么做
- 胡萝卜红烧肉的做法
- 泥鳅豆腐汤的做法
- 酸笋鱼的做法 酸笋鱼怎么做
- 红烧牛头肉怎么做 红烧牛头肉的做法
- 香芋烧鸡的做法 香芋烧鸡怎么做
- 清汤火锅底料的做法 清汤火锅底料的做法
- 干锅茶树菇的做法 干锅茶树菇怎么做好吃
- 油泼黑白无常的做法 油泼黑白无常怎么做
- 油焖蒜泥茄子的做法 油焖蒜泥茄子