端午节应该吃什么 端午节应该吃的食物介绍


端午节应该吃什么 端午节应该吃的食物介绍


1、吃粽子
“端午节吃粽子”起源于公元前340年 。屈原,一位爱国诗人,5月5日,他跳入河中 。人们为了防止鱼虾在河中吃掉屈原的身体,人们把大米和鸡蛋放进竹桶里 。有些人还把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水,使屈原大夫免遭伤害 。从那时起,为了纪念他,每年5月5日人们都会到河边扔粽子,划龙舟 。为了纪念伟大的爱国诗人 。
2、吃蛋
【端午节应该吃什么 端午节应该吃的食物介绍】端午节吃鸡蛋的来历同粽子一样,鸡蛋也是端午节的重要食品,早晨孩子还没出被窝时,大人就把鸡蛋送到孩子嘴边 。民间相传吃蛋生心 。因为蛋形如心,民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损 。端午节吃蛋一方面是为了图吉利,祈祷一年不生病,另一方面则是改善生活 。用艾叶煮鸡蛋,不但会有艾叶的特殊香味,还能祛除晦气和疾病 。
3、吃油糕
端午节吃油糕,是陕西省蓝田县的一项传统习俗,是和挂艾草、包粽子同等重要的讲究 。端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕 。油糕要用和好的烫油面,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅,下油锅炸 。表皮松泡,馅心甜美,外形美观 。

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