步骤1
准备食材：水发银耳100g、水发黑木耳150g、葱白50g、盐10克、味精少许、白糖1小匙、色拉油适量 。
步骤2
将木耳撕成小朵 ， 装入碗中 。
步骤3
【葱油拌双耳怎么做 葱油拌双耳的做法】银耳撕成小朵 ， 与木耳一起放入碗中 。
步骤4
锅中烧水 ， 将木耳和银耳一起放入沸水中 ， 焯烫5分钟 ， 然后捞出 ， 滤干水分 。
步骤5
装银耳与木耳的碗中加入盐、味精、白糖 ， 拌匀 ， 然后装盘 。
步骤6
锅中倒油 ， 然后倒入葱白 ， 炸至变色 。
步骤7
然后直接淋到木耳与银耳的盘中即可 。
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