【怎么发豆芽窍门】
发豆芽时需要先把豆子放在清水中浸泡6-7个小时 , 还要有适宜温度 , 一般把温度控制在25-30℃最好 , 注意发豆芽期间不能见光 , 所以要用湿布把豆芽盖好 , 另外水分供应要充足 , 最好每隔4-5个小时淋一次水 , 这样豆芽才能快速长出来 。
发豆芽有什么窍门 1、浸泡豆种
发豆芽的窍门之一是浸泡豆种 , 我们可以选择绿豆或者黄豆来发豆芽 , 先把破损干瘪和有虫蛀的豆子去除掉 , 之后把豆种和水按照1:1的比例浸泡6-7个小时 , 水温在20-23℃最为适宜 , 这样有利于豆芽萌发 。
2、适宜温度
发豆芽的窍门之二是要有适宜的温度 , 一般把温度控制在25-30℃最为适宜 , 这样豆芽才能快速生长 , 冬季发豆芽需要置于温暖处 , 不然温度过低 , 豆芽就难以生长 , 夏季发豆芽要放在阴凉处 , 每天需要淋水降温 。
3、遮光措施
发豆芽的时候不需要见光 , 不然豆芽的品质会变差 , 所以把豆子平铺在容器里面去之后 , 要在豆子的表面盖一层湿布 , 这样能起到遮光的作用 , 还能够维持湿度 , 等到豆芽有真叶产生的时候就需要及时采收 。
4、湿度要求
豆芽生长要有充足的水分 , 所以发豆芽的时候 , 还需要定时给豆芽淋水 , 一般每隔4-5小时可以淋一次 , 使豆芽整个都接触到水 , 注意淋完水后要及时把湿布盖好 , 而且白天晚上都要不间断淋水 。
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