进入三伏天 , 气温也逐渐到了夏季最热的时候 。此时 , 孩子稍微运动两下 , 就会汗流浃背 。出汗过多 , 气随汗泄 , 最容易损伤津液 。所以孩子倍感口渴 , 总特别想喝水 , 或者是吃冷饮来解渴 。
夏主心 , 小孩又“心常有余” , 因此在高温天气下容易心火过旺 。这段时间 , 家长会发现孩子脾气特别大 , 情绪焦躁 , 那么在盛夏调理孩子时 , 就要把握平心火、生津液、解暑热这3个原则 。时令水果中 , 选择西瓜特别适合 。
天然白虎汤 , 解暑功效强
西瓜古称“寒瓜” , 因为汉代时从西域引入 , 所以被称为“西瓜” 。
西瓜含水量高达90%以上 , 除了不含脂肪和胆固醇外 , 几乎含有人体所需的各种营养成分 , 因此有“夏日瓜果之王”的美誉 。
俗话说“夏日吃西瓜 , 药物不用抓” 。西瓜味甘性寒 , 入心、肝、肺三经 , 生食能清热解暑、除烦解渴、通利小便 。因此 , 西瓜也被称为“天然白虎汤” 。
白虎汤是医圣张仲景在《伤寒论》中的千古名方 , 有清热生津之功效 。把西瓜比作白虎汤 , 足见西瓜解暑功效之强 。所以在夏季 , 给孩子解暑生津 , 在时令水果中 , 西瓜值得选择 。
西瓜性寒凉 , 谨记这三点
此前和大家介绍过同为性寒的山竹 , 所以西瓜的寒凉之气需要格外留意 。
孩子的生理特点是“脾常不足” , 在夏季暑多夹湿的气候特点下 , 脾运化水湿的能力本就下降 , 此时若不注意吃西瓜的细节 , 会导致脾胃进一步损伤 , 加重脾虚 , 进而造成抵抗力减弱 。
具体来说 , 我们吃西瓜时要注意这3点:
1、适量、适温、适时
首先 , 西瓜生性寒凉 , 孩子体质本就虚寒 , 所以过量吃西瓜会损伤孩子的脾胃功能 。建议家长最好一周给孩子吃1~2次 , 每次不要吃太多 。吃西瓜可以淋上酸梅汤来中和凉性 , 或者搭配红糖姜茶 。
其次 , 从口感看 , 尽管冰镇西瓜会尝起来更甜 , 但这种寒上加寒的吃法 , 会加重胃肠的负担 , 损耗孩子的阳气 。吃西瓜前 , 可以把它放在水里泡一泡 , 适度降温再吃 。吃的时候加点细盐 , 这样吃完咽喉不会有干痒的感觉 。
最后 , 在饭前与饭后都不建议吃西瓜 。因为吃西瓜所产生的饱腹感会影响孩子正常进餐 , 并且西瓜富含的水分会稀胃液 , 降低消化功能 。建议家长在两餐之间给孩子吃西瓜 。
2、糖尿病、肾功能不全患儿不吃
西瓜含糖量为5%~12% , 糖尿病患儿过量吃西瓜 , 会导致血糖升高 , 对病情极为不利 。同样肾功能不全的患儿 , 若吃太多西瓜 , 摄入过多的水分 , 会加重水肿 。所以这两类的患儿不建议吃西瓜 。
3、不吃打开过久的西瓜
夏季气温高 , 西瓜在常温下打开太久 , 很容易变质 , 繁殖病菌 , 所以打开过久的西瓜 , 就不宜再吃 。
保存方面 , 家长可以用保鲜膜包紧西瓜 , 放入冰箱冷藏 。这可以有效阻断细菌的入侵 , 避免二次污染 。若是第二天再吃 , 可以将西瓜最上面一层切掉 , 更有利于健康 。
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