1、食材:燕窝1盏5g , 梨1个 , 冰糖若干 。
2、燕窝炖梨的做法步骤:原料选的这款即炖燕窝、免泡发、免挑毛的 。
3、拿出1整片 , 正好是5g 。
4、梨挖空 。
5、打开的即炖燕窝是这样的 。
6、将燕盏泡回软后、放到掏空的梨里 。
7、加入纯净水 。
8、开锅后转小火 , 上盖蒸30-40分钟 , 中间反复确认燕窝状态 。
9、蒸好的梨外表是这个颜色的 。
【燕窝炖梨的做法与吃法 燕窝炖梨的做法】10、燕窝快要炖好的时候加入适量冰糖调味 , 再蒸到这个程度冰糖就会融化 , 燕窝炖梨也出锅了 。
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