步骤1
准备食材：绿豆100克、苦瓜200克、脊骨200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、白醋1茶匙 。
步骤2
绿豆洗净 。
步骤3
苦瓜去籽切片 。
步骤4
脊骨洗净 。
步骤5
姜切片 。
步骤6
小葱切葱花 。
步骤7
锅中倒入清水，水开放入脊骨、白醋、料酒，大火煮沸，捞出备用 。
步骤8
砂锅中放入脊骨、绿豆、姜片、加适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟 。
步骤9
然后加入苦瓜煲10分钟 。
步骤10
接着加入盐调味 。
步骤11
最后撒上葱花即可 。【绿豆苦瓜炖脊骨的做法 绿豆苦瓜炖脊骨怎么做好吃】
推荐阅读
- 猪脚炖萝卜冬菇的做法 猪脚炖萝卜冬菇怎么做
- 牛肚炖冬菇的做法 牛肚炖冬菇怎么做
- 脊骨炖萝卜怎么做 脊骨炖萝卜怎么做好吃
- 淮山炖老鸭汤做法淮山炖老鸭汤怎么做
- 西洋参炖鸽子汤怎么做 西洋参炖鸽子汤怎么做好吃
- 土豆豆角炖鸡块做法土豆豆角炖鸡块怎么做
- 赵大娘炖羊肉的做法 赵大娘炖羊肉怎么做
- 鲇鱼炖酸菜的做法 鲇鱼炖酸菜怎么做
- 排骨炖土豆的做法
- 海带炖冻豆腐的做法 海带炖冻豆腐怎么做