【银耳汤能不能隔夜吃】银耳汤能不能隔夜吃
只要保存得当（密闭冰箱冷藏），放置一夜的银耳汤是可以吃的，但不建议放置时间过长，尽量现煮现吃 。
只要清洗、泡发的时候注意卫生，将熬煮后（未食用）的银耳汤密闭保存后放入冰箱冷藏，隔夜食用银耳汤也是安全的 。但要注意，隔夜的银耳汤应再加热充分后食用，以防微生物的感染，且冷藏的银耳汤放置不宜超过2天 。银耳营养丰富，富含蛋白质、多糖、膳食纤维、矿物质等，尤其钾元素含量很高 。有些研究发现，银耳多糖具有提高免疫力、预防癌症等有益作用 。通常银耳食用量干品约5克左右，也就是泡发后50克左右（大约1~2朵的重量） 。
此外，对蕈类过敏、胃肠消化能力弱的人群不宜吃银耳，中医认为体内湿气过重的人也不宜食用银耳，以免出现不适 。
推荐阅读
- 隔夜银耳可以吃吗
- 为什么说隔夜银耳适量食用
- 银耳莲子百合汤的禁忌
- 红枣银耳莲子汤的禁忌
- 石榴放久了能不能吃
- 汤臣一品房价多少一平
- 哈尔滨冰雪大世界2022春节开放吗(哈尔滨冰雪大世界春节能不能
- 黄芪能不能泡水喝呢
- 银耳红枣枸杞汤的禁忌
- 螃蟹能不能冷冻几个月啊