【格瓦斯含酒精吗】格瓦斯含有少量酒精 。格瓦斯是面包干发酵制成 ， 在发酵的过程中会产生乙醇等物质 ， 一般市场上的格瓦斯酒精浓度在1%左右 ， 味道酸甜 ， 可以更好的适应消费者 。格瓦斯含有丰富的氨基酸、维生素以及乳酸 ， 适量饮用格瓦斯可以调节肠胃的菌群 ， 帮助人体消化 。
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