【馒头蒸多久】馒头一般以馒头放入锅内水开后20分钟左右最好 。蒸馒头也要看馒头的大小不同所花费的时间也会不同 。大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径 ， 开锅后用十分钟左右即可 ， 要你自己掌握了 ， 看馒头是否熟了 ， 可拿起馒头 ， 翻过来用手压一下(接屉的位置) ， 如弹起 ， 则熟了 ， 如有坑 ， 说明欠火 。蒸馒头比较常见的方式是使用蒸笼 ， 但如果使用高压锅蒸馒头 ， 通常只需要蒸10分钟左右就可以蒸熟 ， 因为高压锅属于密闭环境 ， 锅内的沸点会因为气压增高而增高 ， 锅内的食物也更容易蒸熟 。
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