晚上可以吃生姜吗？
晚上可以吃生姜，但不宜多吃 。
生姜味辛，性温，归肺、胃、脾经，是一味临床常用的中药，具有解表散寒、降逆止呕、化痰止咳、解毒之效 。现代药理学研究发现生姜中的成分具有促进胃液分泌、保护胃黏膜、止吐、抗运动病、保肝利胆、镇静、抑菌、抗血小板聚集、解热、镇痛、抗炎等作用 。
【晚上可以吃生姜吗】中医认为，白天人的阳气旺盛，如果早上吃姜，可以帮助阳气升发，让白天精力更加充沛、精神更加充足，还能加快血液循环，促进胃液分泌和消化吸收；但晚上人的阳气收敛，阴气旺盛，如果少量的吃姜或做饭的时候作为佐料使用一般没什么问题，但生姜本身容易助火伤阴，晚上吃姜过多，则不利于养生保健，生姜温阳助火，既使人兴奋不易入睡，又容易助火伤阴、损耗阴气，故晚上不宜多吃 。另外，如果本身属于阳盛或者阴虚易上火体质的人，也不宜多吃生姜 。
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