去虾线会遇到哪些问题

当然这里的虾要特指一下,就是平时常吃的基围虾、河虾、对虾,小龙虾、大龙虾这种虾线还是要去的 。

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为什么有的人会纠结于虾的虾线这点要从虾线到底是什么说起 。
【去虾线会遇到哪些问题】虾线其实就是虾的消化肠道,里面呢,老实讲,认真计较起来还是比较脏的 。虾线就好比是猪的大肠,鸭的鸭肠,鸡的鸡肠,它里面黑黑的地方你要类比是大便,那也说得过去 。
另外就是在口感上,虾线里极少情况下会有沙,吃到了硌牙,味道用牙齿细细琢磨虾线之下,会有或是苦或是其他不好的味道,所以呢,讲究的人对它是特别的在意 。

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吃虾线到底有没有危害清楚虾线是什么,那对比猪肠、鸭肠,虾线是不是就真的不能吃了呢?也没听说过谁吃猪大肠还要求带米田共的!
当然不是,虾虽然是杂食性的动物,但它跟猪、鸭相比,首先体型就天差地别,虾线里能带的东西更是少之又少,而在烹饪的时候经过高温消毒,这点小不点的东西对人体的影响微乎其微 。
然后说道虾线的味道,吃虾的时候一吃就是一大口,肉质的鲜美还品尝不过来,哪还管得到虾线,难不成还专门怼着虾线细细品味?

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去虾线会遇到哪些问题首先,去虾线费时又费力 。如果是买的量少,个头还比较大,我一只一只挑,没事,顶多用个十来分钟,但要是买个好几斤,个头又小的,虾线细嫩细嫩的,一挑就断的,那能挑到你怀疑人生 。
外面的餐馆、酒店,点个虾,哪家有去虾线的 。
虾线,小虾不好挑,大虾没工夫挑 。
再者,虾线一去,虾就死了,如果不及时处理,稍微耽误,那虾就不新鲜了,影响肉质,要知道死虾肉烂无口感,难吃得很 。特别是小龙虾,抽掉虾线和没抽掉虾线,煮出来完全是两个口感,不相信的朋友可以自己试试 。

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小结普通人家吃个小虾,没必要去过于在意虾线的问题,有闲的功夫,讲究一下,自己慢慢挑虾线,没那功夫就直接煮了,反正也吃不出什么虾线味,影响也不大 。

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