哪些人群不建议多喝酸奶呢 _酸奶

那么，对于有胃病或胃部不适的人群而言，喝酸奶是不是也都有好处呢？这个问题就需要从不同的方面来看了，客观的说，饮用酸奶有对胃的保护作用；但在有些胃部疾病存在的时候，也可能会加重胃肠道的损伤。
饮用酸奶的胃肠保护作用酸奶的摄入，理论上而言，可以让胃肠消化道有诸多获益：
经过乳酸菌发酵后，酸奶中的蛋白质比例较发酵之前可以明显提升，并且，这些经过发酵的蛋白质更加容易被胃肠道消化和吸收。也就是说，当消化不良或消化吸收功能减弱时，饮用酸奶比饮用牛奶可能更利于补充蛋白质；有一些人，天生对牛奶中的乳糖是不耐受的，饮用牛奶后会出现腹泻、消化不良等表现。而酸奶往往可以避免乳糖不耐受的发生；酸奶中的双歧乳酸杆菌可以产生双歧因子，双歧因子对于维持我们肠道菌群的平衡，改善肠道菌群紊乱，是很有帮助的；有研究发现，酸奶还可以促进胃肠蠕动，保护胃黏膜。

酸奶可能对胃造成的刺激作用一般而言，并不存在什么“有百利而无一害”的东西！凡事都存在两面性，酸奶也是如此：
酸奶经过发酵后，蛋白质含量提升，而高蛋白含量也更容易刺激胃酸以及胃蛋白酶等物质的分泌，而酸奶中乳酸杆菌发酵的很多产物都是酸性的，这些都会进一步加重胃内的ph值下降。也就是说，对于胃酸分泌过多、胃酸对胃刺激很大的患者而言，酸奶有可能加重这种胃内的酸性刺激和酸负荷；胃炎的急性期时，胃黏膜会发生水肿、充血，这种时候，一般不适合摄入蛋白含量过高的食物，因此，酸奶也不是特别适合饮用；为了保持酸奶中乳酸杆菌的活性，一般酸奶都是冷藏保存，且在饮用的时候不能过度加热，这就造成大部分人养成了饮用冰酸奶或冷酸奶的习惯。事实上，冰酸奶和冷酸奶对于胃病患者也可以形成生冷刺激，导致出现胃胀、胃痛等不适。

所以，综合来看，对于一些酸负荷不高、存在消化吸收不良的慢性胃病患者，适当饮用酸奶是有好处的；而对于急性胃病、酸负荷严重或胃部对于生冷刺激比较敏感的患者而言，则应该避免酸奶的饮用。
哪些人群，不建议多喝酸奶呢？【哪些人群不建议多喝酸奶呢】对于有些特定的人群而言，酸奶中有些成分无法代谢，或酸奶中含有的脂肪或糖类等物质容易造成疾病加重：