燕窝是一种非常好的滋补食品,燕窝的价格也比较昂贵,对于很多家庭来说是不舍得购买来吃的,但是身体有需求的人适量地购买一些燕窝来吃,就能达到很好的滋补身体作用,可以让身体变得更加健康,清楚的了解燕窝才能真正发挥它的功效,下面就一起来了看看 。
一、燕窝怎么买的、在哪买燕窝、燕窝怎么样的好
我国的燕窝市场相对较乱,目前还没有一个大家公认的质量好,性价比高的权威燕窝品牌 。初步分析,目前燕窝市场购买途径可以分为四大类:
1、大药房大品牌 。
大品牌药房毋庸置疑口碑和质量很好,但是价格太高,一般消费者消费不起,高额的实体店成本造成了它的高价格 。
2、微商渠道
随着近年来微商商业模式的崛起,卖燕窝的比比皆是,竞争也非常激烈 。一般微商会声称他们的燕窝是来自原产地批发,没有中间价,是一手货源,所以价格会低一些,比老品牌要便宜很多,差不多在15-20元一克 。微商燕窝价格的确有明显的优势,但是很多微商是没有正规的检测,微商市场规则并不完善,产品真假难辨,良莠不齐,所以微商卖的燕窝产品质量很难保证,但也不排除微商中有品质一流的5A 燕盏,但毕竟是口食之物,大家在购买的时候要注意甄选 。
3、品牌代理
国内有很多燕窝品牌代理公司,这些很多商品都是从国外直接购买过来的,与国外专业品牌燕窝建立了长期代理合作的关系,不过现在这种代理商鱼龙混杂,大家在购买之前最好先去国外的官网查询一下有没有在国内设立代理商或者授权过该代理商销售产品,这种渠道也是能够保证购入到真燕窝的 。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号,有着多年的历史 。
4、即食燕窝
还有一种是即食燕窝,在如今快节奏的生活下,即食燕窝品牌也越来越受欢迎 。因为省去了炖燕窝的繁琐过程,随时随地可以食用,的确方便 。但是即食燕窝的质量和真燕窝含量是大部分客户担心的点,加工程序越多,可变因素也越多,并且必须要加添加剂才能确保燕窝的保质期,而且加工的成本费和瓶子包装费都是算在卖家中的,所以价格不便宜,质量也较难保证,建议还是自己鲜顿 。
燕窝品类繁多,究竟燕窝怎么样的好?6大原则帮你分辨燕窝的好坏:
1、看干度
好的燕窝,要有很高的干度,稍微一折就会断 。干度越高,越容易存放,放在阴凉处密封保存不会发霉 。而比较差的燕窝,干度不够达标,用手将其弯曲也不容易折断,这样的燕窝湿度大,占分量,而且不容易存放 。
2、看是否刷胶
优质的燕窝在阳光下能够看到清晰的纹路,也可能会有一定的缝隙 。这是因为燕窝中有绒羽,需要进行挑毛处理,而人工挑毛后就可能产生缝隙,这样的燕窝没有经过刷胶和补缝的处理 。而劣质的燕窝,为了增加重量,也为了使燕窝显得密实,在挑毛后会用刷胶来补充缝隙 。
3、看颜色
纯天然的燕窝,颜色有点偏灰或者偏黄,不会采用漂白等处理手段,而且都是人工挑毛的,难免会有小燕毛的残留,在燕窝上能够看到一些小燕毛 。而质量不好的燕窝,为了节省人工成本,会使用一些药水进行除毛,不会留下任何燕毛的痕迹,而且漂白后的燕窝非常白 。染色燕窝则冒充血燕,颜色一看就是假的 。
4、看是否贴碎
燕窝在处理的过程中,难免会有碎末掉下来 。纯天然燕窝,经过加工后,会有燕囊燕丝脱落下来,所以会显得比较薄,不会把碎料重新粘回去 。而劣质燕窝,为了节约成本,也为了增加重量,会在燕窝的底部沾上厚厚的碎屑,看起来的感觉很不自然,而且这些碎屑的成分也不知道是什么 。
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