早餐吃燕麦的好处 _燕麦

【早餐吃燕麦的好处】燕麦片是早餐的优质食材，如果再懂些搭配，就能组合出很多种优质营养早餐。
建议购买那种只是压片得到的原味燕麦，配料表中只有“燕麦”再无其他，而不是配料表中排长长大队伍的。经过压片处理的燕麦片，与未经过处理的燕麦米相比，熟的快方便还百搭。

早餐吃燕麦的好处：营养方面：燕麦片虽然经过了压片处理，但这是物理过程，营养损失较小，与精细谷物加工过程有本质区别，要知道燕麦可是明星全谷物。
燕麦中有一种独特的成分——β葡聚糖，研究显示这种成分可以改善血脂异常，降低血液中的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），每天吃到约60克，会有较明显的改善。
燕麦中膳食纤维丰富，有利于肠道健康，对餐后血糖、体重控制都有益。
省时方面：感觉压片燕麦就是为早餐设计的，上班族早餐时间有限，应急之时燕麦片是不二之选，我也会常备燕麦片。