银耳与红枣一起煮汤,会产生皮肤嫩白,面色红润的变化 。
银耳与莲子一起煮汤,会产生皮肤光滑、皱纹变轻,睡眠变好的变化 。
银耳与雪梨一起煮汤,润肺清火,对嗓子特别好,尤其适合秋冬空气干燥的季节来喝 。
几种常见银耳汤的做法:——红枣银耳汤——常喝面色红润,气色好,皮肤嫩白有弹性 。
食材:干银耳10克,枣片10克(或大枣3颗),枸杞子20粒内,冰糖适量 。
做法:银耳提前2小时泡发,加红枣片或者大枣去核切成小丁,这样能使红枣的成分充分溶入到银耳汤中,愿意加枸杞可以再加少量枸杞一起煮汤,但枸杞用量不可超过20粒,枸杞多食会上火 。所有食材放一起,加适量清水,大火烧沸后,转中小火将银耳煮粘稠,调适量冰糖煮化饮用 。做为早餐或早午饭中间加餐甜食为宜 。
——莲子银耳汤——常喝对睡眠有很大的好处,能安神 。
食材:银耳10克,莲子20粒,红枣/枸杞随意,冰糖随自己喜欢甜度填加 。
做法:在煮莲子银耳汤的时候,我们可以顺手放上三颗枣再上放十几颗枸杞,这样不但能安神助睡眠,还同时能补气血 。做法是莲子银耳一起提前泡透,加水煮至莲子软面,加冰糖调甜 。适宜晚餐或下午随茶点进食 。
——雪梨银耳汤——常喝润肺清火,对嗓子好 。
食材:雪梨1个,银耳10克,冰糖少量 。
做法:雪梨去皮去核,切成小碎丁,银耳提前泡发,可以放几粒枸杞点缀,将雪梨、银耳与冰糖,放到煮锅中,加适量清水煮至梨子变得半透明软烂,银耳汤带梨肉一起吃,特别的清甜,嗓子特别舒服 。
【几种常见银耳汤的做法】
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