牛奶的功效安神养胃” _牛奶

根据作者头条发的内容，所判断是想知道哪个牛奶质量更好点，易于长时间喝的。
首先我们要知道，纯牛奶这方面的知识“在牛奶加工业，对牛奶有两种杀菌方式。一种是超高温瞬时灭菌，简称UHT 。UHT牛奶灭菌通常需要在至少135℃下，牛奶连续通过，2秒即可完成杀菌过程。在超高温下，牛奶中几乎所有微生物都被杀死了，无菌灌装后，UHT牛奶可以保存几个月至一年，储存方便。”

所以可以说。那种杀过菌的纯牛奶一般情况下是完全是卫生的。
然后查找资料也知道，直接挤出来的牛奶中含有一些微生物。超高温灭菌下的牛奶会损失一些维生素。但是牛奶并不是主要的维生素来源，这部分营养损失并不大，牛奶的营养价值差距主要是由奶源和加工调制方式决定的，对于纯牛奶而言，奶源是营养价值的最大影响因素。当然这是建立在运输还有加工较为卫生方面。